Sabayon gratiné aux clémentines

Sabayon gratiné aux clémentines

3.9 17 评分

准备工作 15 分钟

总数 25 分钟

12 portions

食材

3 jaunes d'œufs
40 g de sucre glace maison
50 g de jus de mandarine
15 g de Grand Marnier®

15 g de liqueur mandarine, type Mandarine Napoléon
2 mandarines

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 0.8 g

热量 153 kJ / 36 kcal

脂肪 1.4 g

纤维 0.2 g

碳水化合物 4.8 g

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