Banana Cream Pie with Wafer Crust (Metric)

Banana Cream Pie with Wafer Crust (Metric)

4.1 8 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 35 分钟

10 portions

食材

Pie Crust

butter, unsalted in pieces
70 g
vanilla wafers
130 g
sugar
70 g

Pastry Cream

sugar
115 g
cornstarch
45 g
whole milk
450 g
butter, unsalted
45 g
egg yolks from large eggs
4
vanilla extract, natural
1 tsp

Whipped Cream

sugar
60 g
cream cheese cubed, room temperature
140 g
heavy cream (33-35%), very cold
140 g
vanilla extract, natural
½ tsp

Assembly

bananas ripe but firm and thinly sliced
2

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 159 mg

蛋白质 6 g

热量 1782 kJ / 426 kcal

脂肪 25 g

纤维 1 g

饱和脂肪 14 g

碳水化合物 46 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Dynamic Duo - Second Bowl Advantage 15 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有

Chocolate Pudding

1小时 20 分钟

Lemon Sorbet

8小时 30 分钟

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1小时 40 分钟

Fruit Ice Cream

5 分钟

Vanilla Ice Cream

12小时

Frozen Fruit Sorbet

5 分钟

Carrot Walnut Bundt Cake

1小时 20 分钟

Apple Pie

3小时 30 分钟

Profiteroles

1小时 15 分钟

Texas Sheet Cake

无评分

Tiramisu

无评分

Maple Blondies with Maple Brown Butter Icing

无评分

显示所有