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Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone
4.6 102 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 15 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • 1 blanc d'œuf
  • 50 g de crème liquide 35% m.g.
  • 100 g de mascarpone
  • 30 g de sucre en poudre
  • 6 oreillons d'abricots au sirop, en conserve coupés en brunoise

难易度

初级

营养价值 每 1 portions

蛋白质 1.7 g
热量 549 kJ / 131 kcal
脂肪 9.8 g
纤维 0.3 g
碳水化合物 9.3 g

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