
装置与配件
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
准备工作 10 分钟
总数 2小时 40 分钟
6 raciones
食材
-
de pimiento rojo en tiras300 g
-
de azúcar90 g
-
de sal1 cucharadita
-
de vino blanco120 g
-
de agua100 g
-
de pechuga de pollo sin piel (en trozos de 2x2 cm)300 g
-
cogollos de Tudela (cortados por la mitad a lo largo)6
-
de aceite de oliva virgen extra1 chorrito
-
de crema de balsámico1 chorrito
营养价值 每 1 ración
热量
321 kcal /
1384 kJ
蛋白质
12.9 g
脂肪
21.2 g
碳水化合物
19.5 g
纤维
2.4 g