难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 60 gam rau bina tươi
- 1120 gam nước lọc
- 250 gam mì pasta sợi dẹt Fettuccine (không trứng)
- 1 ½ thìa cà phê muối
- 2 thìa cà phê dầu ô liu nguyên chất
- 3 nhánh tỏi
- ½ củ hành tây (khoảng 90 g)
- 40 gam hạt bí (xem Mẹo nhỏ)
- 20 gam men dinh dưỡng (Nutritional yeast)
- 1 thìa canh bơ mè
- ¼ thìa cà phê cỏ xạ hương khô
- ½ thìa cà phê lá húng quế khô
- 2 thìa cà phê nước cốt chanh
- 1 thìa canh bột sorghum
- 1 nhúm bột tiêu đen
- 350 gam sữa thực vật
- 200 gam nấm mỡ tươi, cắt lát mỏng
- 2 thìa canh phô mai Parmesan chay
- rau mùi tây lá dẹt tươi, chỉ lá, xắt nhỏ, để trang trí
- 营养价值
- 每 1 khẩu phần
- 热量
- 1435.9 kJ / 341.9 kcal
- 蛋白质
- 13.6 g
- 碳水化合物
- 27.9 g
- 脂肪
- 18.8 g
- 纤维
- 6.8 g
