设备与配件
Endibias gratinadas
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 raciones
食材
-
300 g de agua
-
8 endibias
-
2 cucharadita de sal
-
2 cucharadita de pimienta negra molida
-
35 g de mantequilla
-
8 lonchas de queso gruyère
-
8 lonchas jamón cocido
-
400 g de leche
-
20 g de aceite de oliva
-
45 g de harina
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
50 g de queso rallado
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
35.6 g
热量
2393 kJ /
573 kcal
脂肪
41.5 g
纤维
3.4 g
碳水化合物
14.2 g
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