Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

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准备工作 10 分钟

总数 20 分钟

4 raciones

食材

50 g de nueces en mitades
40 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de mostaza de Dijon
20 g de vinagre de manzana
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
500 g de agua
500 g de peras con piel descorazonadas y en octavos.
100 g de beicon en dados (1 cm)
300 g de hojas verdes de ensalada troceadas

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 702 mg

蛋白质 7 g

热量 1803 kJ / 430 kcal

脂肪 35 g

纤维 6.3 g

饱和脂肪 9 g

碳水化合物 18 g

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