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Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara
4.4 37 评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Spaghetti (Garzeit 10 Minuten)
    350 g
  • Wasser
    1500 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Salz
    1 ¾ TL
  • Parmesan in Stücken
    60 g
  • Pecorino (siehe Tipp)
    30 g
  • Schalotte (30 g)
    1
  • Rohschinken, gewürfelt
    150 g
  • Eier
    3
  • Eidotter
    1
  • Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 27 g
热量 2528 kJ / 604 kcal
脂肪 27 g
纤维 4.6 g
碳水化合物 63 g

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