Pastel de elote con rompope TM6

Pastel de elote con rompope TM6

3.7 31 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时

12 porciones

食材

Pastel de elote

90 g de mantequilla
387 g de leche condensada (aprox. 1 lata)
1 cdita de extracto de vainilla natural
4 huevos
6 elotes frescos, blanco o amarillo, desgranados
140 g de harina de trigo
1 cda de polvo para hornear

Rompope

500 g de leche
100 g de azúcar
½ de rama de canela (aprox. 5 cm)
1 clavo de olor
6 yemas de huevo
½ cdita de extracto de vainilla natural
70 g de ron

70 g de brandy

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 128 mg

蛋白质 5 g

热量 1096 kJ / 261 kcal

脂肪 14 g

纤维 2 g

饱和脂肪 8 g

碳水化合物 31 g

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