难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 2 - 3 ramilletes de espárragos verdes, gruesos (aprox. 1000 g)
- 60 g de cebolla blanca, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 40 g de aceite de oliva
- 150 g de papa, pelada y en trozos (2-3 cm)
- 100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
- 425 g de agua
- 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- ½ cditas de sal, o al gusto
- 150 g de crema para batir (30-40% grasa)
- perejil fresco picado, para decorar
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 766 kJ / 183 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 14 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 纤维
- 3 g
- 钠
- 705 mg
其他推荐食谱
显示所有Sopa de zanahoria y espinacas
35 min
Sopa versátil de verduras TM6
50 Min
Crema de zanahoria y jengibre
55 min
Crema de verduras
35 min
Sopa minestrone
35 min
Crema de calabacita
25min
Sopa de nopales
45 Min
Sopa de fideos
35 min
Sopa de lentejas
1h 30min
Lentejas con chorizo
1h 30min
Sopa de brócoli
15 Min
Sopa de poro y papa
40 Min