![Polpette con patate al forno piccanti Polpette con patate al forno piccanti](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ab4c02d9-0799-4421-9163-74184069b774/Derivates/ec97f642-de8f-4a2f-9079-a50428dd3898.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Patate piccanti
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- ¼ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 - 2 peperoncini secchi
- 1 cucchiaino di sale
- 600 g di patate, pelate e a spicchi
- 600 g di peperoni rossi, puliti e a pezzi (3-4 cm)
- 10 g di olio extravergine di oliva
Polpette
- 50 g di cipolla a pezzi
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 50 g di latte
- 75 g di pangrattato
- 500 g di carne trita mista
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 2 cucchiaini di maggiorana secca
- 2 cucchiaini di senape
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2463 kJ / 588 kcal
- 蛋白质
- 36 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 29 g
- 纤维
- 5.9 g
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