Lammkeule alla Romana

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

Gefülltes Brathenderl

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

Rindsrouladen

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

Hackbraten XXL

Kaninchen in Barolosauce