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Brisket di manzo sottovuoto

Brisket di manzo sottovuoto
4.0 5 评分
准备工作 15 分钟
总数 12小时 25 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 1400 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 600 - 800 g di punta di petto di manzo in 2 pezzi (5-6 cm di spessore)

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 79 mg
蛋白质 30 g
热量 1916 kJ / 458 kcal
脂肪 38 g
纤维 0 g
饱和脂肪 17 g
碳水化合物 0 g

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意大利

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