Sovracosce di pollo sottovuoto

Sovracosce di pollo sottovuoto

4.2 45 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 35 分钟

4 porzioni

食材

1400 g di acqua
30 g di succo di limone
4 sovracosce di pollo con la pelle disossate (180 g cad., 3 cm di spessore)
1 cucchiaio di burro

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 119 mg

蛋白质 23 g

热量 1020 kJ / 244 kcal

脂肪 17 g

纤维 0 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 0 g

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