设备与配件
Sovracosce di pollo sottovuoto
准备工作 20 分钟
总数 1小时 35 分钟
4 porzioni
食材
-
1400 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
4 sovracosce di pollo con la pelle disossate (180 g cad., 3 cm di spessore)
-
1 cucchiaio di burro
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
119 mg
蛋白质
23 g
热量
1020 kJ /
244 kcal
脂肪
17 g
纤维
0 g
饱和脂肪
6 g
碳水化合物
0 g
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