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Medaglioni di vitello sottovuoto

Medaglioni di vitello sottovuoto
4.8 15 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
4 porzioni
马上体验

食材

  • 1500 - 1600 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 8 medaglioni di vitello (80-100 g ciascuno, 3,5 cm di spessore)
  • 1 cucchiaio di burro

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 135 mg
蛋白质 34 g
热量 1204 kJ / 287 kcal
脂肪 17 g
纤维 0 g
饱和脂肪 6 g
碳水化合物 0 g

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意大利

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