Focaccia z pomidorkami i oliwkami

Focaccia z pomidorkami i oliwkami

4.5 201 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
12 kawałków

食材

  • 300 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 170 g wody
  • 15 g drożdży świeżych pokruszonych
    5 g suchych drożdży, pokruszonych
  • 120 g oliwy z oliwek
  • ¾ łyżeczki soli
  • 450 g pomidorków koktajlowych kolorowych, przekrojonych na pół
  • 60 g czarnych oliwek, bez pestek
  • sól morska (可选的) do oprószenia focacci
  • 1 - 2 ząbki czosnku pokrojone na 2 mm plastry
  • 5 - 8 filetów z anchois, w oleju odsączonych z zalewy
  • 1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
  • 3 gałązki oregano, świeżego tylko liście
  • 80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 2 łyżeczki marmolady pomarańczowej (可选的) np. gorzkiej (ok. 40 g)
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

难易度

中级


营养价值 每 1 kawałek

蛋白质 6 g
热量 951 kJ / 227 kcal
脂肪 13 g
纤维 1.7 g
碳水化合物 20 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有