装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Mini-dacquoises au chocolat
准备工作 20 分钟
总数 4小时
12 portions
食材
La dacquoise
-
de noisettes entières décortiquées140 g
-
de sucre en poudre130 g
-
blancs d'œufs4
La ganache au chocolat et le dressage
-
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux120 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.140 g
-
de pâte à tartiner chocolat-noisette100 g
-
de sucre glace maison (可省略)2 c. à soupe
营养价值 每 1 portion
热量
259 kcal /
1082 kJ
蛋白质
4 g
脂肪
18 g
碳水化合物
19 g
纤维
2 g
