跳至主要内容 搜索
Miniquiches au canard confit

Miniquiches au canard confit
4.2 5 评分
准备工作 30 分钟
总数 5小时 10 分钟
12 pièces
马上体验

食材

Le canard confit
  • 6 brins d'herbes aromatiques fraîches (romarin, thym, sauge par ex.)
  • 1500 g d'huile végétale
  • 2 cuisses de canard avec la peau (600 g env.)
Les miniquiches
  • 100 g de vin blanc
  • 100 g d'huile d'olive
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 ¼ c. à café de sel
  • 60 g d'oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 150 g d'épinards frais
  • 45 g de tomates séchées coupées en morceaux
  • 1 pincée d'origan déshydraté
  • 1 - 2 pincées de noix de muscade en poudre
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu
  • 80 g de parmesan coupé en morceaux
  • 4 œufs
  • 60 g de lait

难易度

中级

营养价值 每 1 pièce

钠 269.8 mg
蛋白质 12.8 g
热量 1216.4 kJ / 290.6 kcal
脂肪 16.8 g
纤维 2.1 g
饱和脂肪 4.5 g
碳水化合物 20.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Faciles ou créatives 60 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Tarte feuilletée soleil à la provençale

4.8(418)

2h

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

4.3(61)

2h

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

4.1(33)

3h 10min

Pissaladière

4.0(31)

3h

Pides aux trois fromages

4.4(95)

1h 40min

Tarte Tatin de tomates

4.7(476)

1h

Tourte aux blettes

4.3(8)

2h 20min

Cake aux chèvre, raisins et noisettes

4.7(162)

45min

Miniquiches lorraines

4.6(130)

55min

Sablés parmesan, olives et romarin

4.4(145)

1h

Tarte tatin carotte et ricotta

4.4(125)

3h 20min

Pizza Margherita

4.4(249)

2h 10min

 显示所有