设备与配件
Flammekueche aux lardons et champignons
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
-
300 g de farine de blé
-
½ c. à café de sel fin
-
4 c. à soupe d'huile neutre (colza ou tournesol)
-
130 g d'eau
-
100 g d'oignon rouge coupé en quatre
-
50 g de gruyère en morceaux
-
100 g de crème fraîche épaisse
-
sel
-
poivre moulu
-
100 g de champignons frais finement émincés
-
150 g de lardon en allumettes
-
ciboulette, séchée et ciselée
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
18 g
热量
2277 kJ /
545 kcal
脂肪
27 g
碳水化合物
56 g
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