难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 20 γρ. βούτυρο κλαριφιέ
- 400 γρ. αχλάδι (με σφιχτή σάρκα, π.χ. Corella, Williams), σε κομμάτια (3.5 εκ.)
- 30 γρ. ζάχαρη
- 营养价值
- 每 1 1 δόση
- 热量
- 2278 kJ / 544 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 78 g
- 脂肪
- 20 g
- 饱和脂肪
- 12 g
- 纤维
- 13.2 g
- 钠
- 8 mg
其他推荐食谱
显示所有
Ρύζι στον ατμό
25min
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας (ΤΜ6)
35min
Ρύζι μπασμάτι
15min
Γλυκιά ζύμη μπριζέ
1h 50 min.
Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)
35min
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25min
Σαντιγί
10min
Πάστα ζωμού κοτόπουλου
45min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)
30min