难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 20 γρ. βούτυρο κλαριφιέ
- 400 γρ. αχλάδι (με σφιχτή σάρκα, π.χ. Corella, Williams), σε κομμάτια (3.5 εκ.)
- 30 γρ. ζάχαρη
- 营养价值
- 每 1 1 δόση
- 热量
- 2278 kJ / 544 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 78 g
- 脂肪
- 20 g
- 饱和脂肪
- 12 g
- 纤维
- 13.2 g
- 钠
- 8 mg
其他推荐食谱
显示所有
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 λεπτ.
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30 λεπτ.
Ρύζι μπασμάτι
15 λεπτ.
Λευκό ρύζι μπασμάτι
35min
Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες
30 λεπτ.
Σάλτσα μπεαρνέζ
20 λεπτ.
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 λεπτ.
Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)
35min
Ζύμη μπριζέ
5 λεπτ.
Υγρή καραμέλα
35min
Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)
15 λεπτ.
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες
15 λεπτ.