难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 10 γρ. βούτυρο κλαριφιέ
- 200 γρ. αχλάδι (με σφιχτή σάρκα, π.χ. Corella, Williams), σε κομμάτια (3.5 εκ.)
- 15 γρ. ζάχαρη
- 营养价值
- 每 1 1 δόση
- 热量
- 1139 kJ / 272 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 脂肪
- 10 g
- 饱和脂肪
- 6 g
- 纤维
- 6.6 g
- 钠
- 4 mg
其他推荐食谱
显示所有
Ρύζι στον ατμό
25 min
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25 min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας (ΤΜ6)
35min
Ρύζι μπασμάτι
15min
Γλυκιά ζύμη μπριζέ
1h 50 min
Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)
35min
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30 min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 min
Σαντιγί
10 min
Πάστα ζωμού κοτόπουλου
45 min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)
30 min