Schlammbowle

Vorbereitung

• 2 Dosen Pfirsiche (Abtropfgew. à 485 g)
• 200 g Wodka
• 1 Vanilleschote, in Stücken
• 100 g Zucker
• 300 g Milch
• 200 g Sahne
• 3 Eigelb
• 1 Prise Salz (可省略)

Fertigstellung

• 2 Zitronen, unbehandelt, halbiert, ggf. entkernt
• 300 g Wodka
• 200 g Eiswürfel
• 750 g Weißwein, trocken, kalt
• 1000 g Orangensaft, kalt