难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 10 g de zeste de citron vert, non traité
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de jus de citron vert fraîchement pressé
- 60 g d'eau
- 8 biscuits sablés au beurre, type spritz
- 4 jaunes d'œufs
- 250 de mascarpone
- 4 blancs d'œufs
- 125 g de framboises fraîches
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1038.5 kJ / 248 kcal
- 蛋白质
- 5.1 g
- 碳水化合物
- 18.6 g
- 脂肪
- 16.6 g
- 饱和脂肪
- 8.9 g
- 纤维
- 1.1 g
- 钠
- 12.9 mg
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