Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)

Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)

4.5 8 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 porzioni

食材

Verdure

400 g di patate, a pasta gialla densa pelate, a fette (5 mm)
300 g di melanzane a fette (5 mm)
300 g di zucchine a fette (5 mm)
80 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Salsa

1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio
300 g di peperoni rossi a pezzi (3 cm)
20 g di olio di oliva
500 g di pomodori tagliati in quattro
½ cucchiaino di sale

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 6.1 g

热量 1516 kJ / 365 kcal

脂肪 24 g

碳水化合物 28 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Betty Bossi mix - Estate 2020 9 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Purè di patate nature

55 分钟

Cavolfiori gratinati

50 分钟

Dal di lenticchie (2 Porzioni)

35 分钟

Cavolo cinese saltato

20 分钟

Dhal al cocco

25 分钟

Gattò di patate

1小时 30 分钟

Quiche di asparagi

1小时

Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

40 分钟

Moussaka di lenticchie

1小时 30 分钟

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

1小时

Risotto al pomodoro con basilico

30 分钟

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

30 分钟

显示所有