难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
-
20
g di olio extravergine di oliva
或 20 g olio di oliva -
1
spicchio di aglio
或 20 g di cipolla dorata, a spicchi - 250 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (3 cm), asciugata su carta assorbente
- sale a piacere
- pepe nero macinato a piacere
- 营养价值
- 每 250 g
- 热量
- 2118 kJ / 507 kcal
- 蛋白质
- 53 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 31 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 纤维
- 0.2 g
- 钠
- 120 mg
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