Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
TM6 TM5 TM31

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

4.9 (7 评分 )

食材

Cotletul de porc în saramură de cidru

  • 350 g cidru de mere (vezi recomandarea)
  • 30 g fulgi de sare de mare
  • 1 lingură rozmarin uscat, mărunțit
  • 1 lingură frunze de salvie, uscate
  • 1 ½ linguriță cimbru uscat
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • 4 - 6 bucăți mușchi de porc, cotlet (aprox. 350 g fiecare)
  • ulei cu gust neutru, pentru uns

Dressingul de mere

  • 1 măr, soi Granny Smith, curățat de coajă, fără cotor, tăiat sferturi
  • 2 linguri oțet din cidru de mere
  • 2 lingurițe sirop de arțar
    或 2 lingurițe miere
  • 90 g ulei cu gust neutru
  • 1 lingură muștar cu boabe întregi
  • 6 fire cepșoară, tăiată sferturi

营养价值
每 1 porție
热量
2735.8 kJ / 651.4 kcal
蛋白质
48.9 g
碳水化合物
6.3 g
脂肪
48.3 g
饱和脂肪
11.1 g
纤维
0.9 g
194.7 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有