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Salmón con canónigos y arándanos

Salmón con canónigos y arándanos
4.2 5 评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 raciones
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食材

  • 40 g de zumo de naranja
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 20 g de miel
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • 4 pellizcos de sal
  • 4 pellizcos de pimienta negra molida
  • 500 g de agua
  • 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 150 g c/u)
  • 4 cucharadas de cebolleta (aprox. 50 g) en rodajas finas
  • 4 cucharadas de arándanos rojos deshidratados (aprox. 50 g)
  • 200 g de canónigos
    200 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 278.3 mg
蛋白质 31.2 g
热量 2047 kJ / 489 kcal
脂肪 33.3 g
纤维 2 g
饱和脂肪 6.3 g
碳水化合物 18 g

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西班牙

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