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Auberginen-Tomaten-Pesto

Auberginen-Tomaten-Pesto
4.6 1.4K 评分
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
6 Portionen
马上体验

食材

  • Zwiebel klein (40 g), halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Aubergine in Stücken
    200 g
  • rote Paprika in Stücken
    50 g
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
    50 g
  • Olivenöl
    100 g
  • Pinienkerne
    40 g
  • Tomatenmark
    40 g
  • Parmesan in kleinen Stücken
    50 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Zucker
    1 Prise
  • Oregano
    1 TL

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 5 g
热量 1151 kJ / 275 kcal
脂肪 27 g
纤维 1.9 g
碳水化合物 3 g

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