Borrsht frío

Borrsht frío

3.0 2 评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时 35 分钟
8 porciones

食材

  • 700 g de betabeles pelados y en trozos (3-4 piezas)
  • 1600 g de agua y un poco más para las papas
  • 300 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
  • 10 g de jugo de limón recién exprimido
  • 1 cda de azúcar
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 3 yemas de huevo
  • crema ácida para servir

难易度

初级


营养价值 每 1 porción

344 mg
蛋白质 4 g
热量 611 kJ / 146 kcal
脂肪 3 g
纤维 2 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 21 g

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