设备与配件
Borrsht frío
准备工作 15 分钟
总数 2小时 35 分钟
8 porciones
食材
-
700 g de betabeles pelados y en trozos (3-4 piezas)
-
1600 g de agua y un poco más para las papas
-
300 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
-
10 g de jugo de limón recién exprimido
-
1 cda de azúcar
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
3 yemas de huevo
-
crema ácida para servir
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
344 mg
蛋白质
4 g
热量
611 kJ /
146 kcal
脂肪
3 g
纤维
2 g
饱和脂肪
3 g
碳水化合物
21 g
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