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Dijon-Senfsauce

Dijon-Senfsauce
4.4 86 评分
准备工作 5 分钟
总数 15 分钟
6 Portionen
马上体验

食材

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Mehl
    35 g
  • Wasser
    400 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 ½ geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Crème fraîche
    150 g
  • Dijon-Senf
    40 g
  • körniger Senf
    35 g
  • Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen
    ¼ TL

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 3 g
热量 719 kJ / 172 kcal
脂肪 15 g
纤维 0.5 g
碳水化合物 6 g

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