Arancini agli asparagi (senza glutine)

Arancini agli asparagi (senza glutine)

3.0 10 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 10 分钟

15 pezzi

食材

Arancini

20 g di Parmigiano reggiano
700 - 750 g di acqua
125 g di asparagi
40 g di scalogno
30 g di burro a pezzi
100 g di riso Carnaroli
50 g di vino bianco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

2 uovo
pangrattato senza glutine q.b.
olio di arachidi

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

钠 98.2 mg

蛋白质 1.9 g

热量 424.8 kJ / 101.5 kcal

脂肪 7.4 g

纤维 0.3 g

饱和脂肪 2.2 g

碳水化合物 7.2 g

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