设备与配件
Arancini agli asparagi (senza glutine)
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
15 pezzi
食材
Arancini
-
20 g di Parmigiano reggiano
-
700 - 750 g di acqua
-
125 g di asparagi
-
40 g di scalogno
-
30 g di burro a pezzi
-
100 g di riso Carnaroli
-
50 g di vino bianco
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
-
2 uovo
-
pangrattato senza glutine q.b.
-
olio di arachidi
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
98.2 mg
蛋白质
1.9 g
热量
424.8 kJ /
101.5 kcal
脂肪
7.4 g
纤维
0.3 g
饱和脂肪
2.2 g
碳水化合物
7.2 g
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