Nudel-Gemüse-Auflauf

Nudel-Gemüse-Auflauf

3.7 241 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

5 Portionen

食材

Nudeln und Gemüse:

Gouda in Stücken
100 g
Wasser
850 g
Öl
1 TL
Salz
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Hörnchennudeln
200 g
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
200 g
Fleischwurst in mundgerechten Stücken
100 g
Erbsen, TK aufgetaut
150 g
rote Paprika in Stücken
150 g
Speisestärke
30 g

Guss:

Milch
200 g
Salz
1 TL
Eier
4
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund
Paniermehl
2 EL
Butter in Flöckchen
30 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 22 g

热量 2138 kJ / 511 kcal

脂肪 23 g

纤维 5.8 g

碳水化合物 52 g

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