Almejas a la marinera

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准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 raciones

食材

  • 100 g de cebolla
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1000 g de almejas frescas
  • 1 pellizco de pimentón
  • 50 g de vino blanco
  • 150 g de fumet de pescado
    150 g de agua
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado (sólo las hojas)
  • 1 cucharadita de pan rallado
  • ½ cucharadita de sal (可选的)

难易度

初级


营养价值 每 1 ración

蛋白质 15.85 g
热量 980 kJ / 235 kcal
脂肪 14.98 g
纤维 0.6 g
碳水化合物 9.08 g

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