Menestra de verduras

Menestra de verduras

4.8 153 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

4 raciones

食材

100 g de cebolla
70 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de jamón ibérico en trozos
400 g de agua

400 g de caldo de verduras
4 alcachofas frescas partidas por la mitad
8 pencas de acelga (la parte blanca) en trozos
8 espárragos blancos naturales
250 g de judías verdes planas frescas
1 zanahoria en rodajas
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
250 g de guisantes frescos desgranados

250 g de guisantes congelados
250 g de habas frescas desgranadas

250 g de habas congeladas
1 cucharadita de maicena

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 21.75 g

热量 1753 kJ / 419 kcal

脂肪 27.34 g

碳水化合物 21.57 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cocina fácil y saludable 196 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Croquetas de cocido madrileño

Croquetas de cocido madrileño

9 godz. 15 min

Croquetas de salmón

Croquetas de salmón

9 godz. 15 min

Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas

Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas

15 min

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

1 godz. 15 min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 min

Crêpes de gazpacho

Crêpes de gazpacho

1 godz.

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

30 min

Crêpes de sarraceno con salmón

Crêpes de sarraceno con salmón

1 godz. 10 min

Gamba blanca de Huelva cocida

Gamba blanca de Huelva cocida

35 min

Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima

Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima

15 min

Timbales de calabacín con queso fresco

Timbales de calabacín con queso fresco

45 min

Ataditos de rosbif con pimientos

Ataditos de rosbif con pimientos

26 godz.

显示所有