Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

4.3 158 评分

准备工作 5 分钟

总数 20 分钟

400 g

食材

Estragon abgezupft, Zweige zur Seite gelegt
4 - 5 Zweige
Schalotten
80 g
Weißweinessig
80 g
Butter in Stücken
180 g
Eigelb
4
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
2 Prisen

难易度

初级

营养价值每 400 g

钠 1272 mg

蛋白质 25 g

热量 7784 kJ / 1859 kcal

脂肪 195 g

纤维 1.6 g

饱和脂肪 104 g

碳水化合物 5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Mmmhh, cremig! 45 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Brokkoli-Gorgonzola-Sauce mit Hähnchen

40 分钟

Bärlauchöl

15 分钟

Tomatensauce mit roten Linsen und Rotwein

40 分钟

Rote Rüben Hummus

10 分钟

Kapern-Ei Aufstrich

25 分钟

Veganes Pastatopping - Parmesan Alternative

10 分钟

Safran-Aioli

40 分钟

Schinkencreme

5 分钟

Lachs-Sauce zu Nudeln

30 分钟

Linsen-Curry-Aufstrich

40 分钟

Rote Linsen-Fenchel-Aufstrich

1小时

Zucchini-Frischkäse-Sauce

30 分钟

显示所有