Sauce Hollandaise

4.3 709 评分

准备工作 5 分钟

总数 15 分钟

6 Portionen

食材

Wasser
40 g
Zitronensaft
20 g
Butter in Stücken
350 g
Eigelb
8
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 209.4 mg

蛋白质 3.4 g

热量 1995.4 kJ / 476.9 kcal

脂肪 52.1 g

纤维 0 g

饱和脂肪 31.7 g

碳水化合物 1 g

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