Risotto ai cavoletti di Bruxelles con pancetta

Risotto ai cavoletti di Bruxelles con pancetta

3.7 3 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

100 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
500 g di cavoletti di Bruxelles di cui 100 g interi e 400 g in quarti
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
2 cucchiai rasi di olio di oliva
300 g di riso per risotto (cottura: 20 minuti)
700 g di acqua
2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
8 fette di pancetta
20 g di burro, non salato
½ cucchiaio di succo di limone
pepe macinato se necessario

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 16.1 g

热量 2661 kJ / 636 kcal

脂肪 22 g

碳水化合物 65 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Betty Bossi Mix - Inverno 2019 14 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Raviolini con zucchine e carne trita di pollo

1小时 10 分钟

Tartare di carne

30 分钟

Cassoulet di fagioli con salsiccia

50 分钟

Spezzatino di manzo con patate

1小时 10 分钟

Riso casimiro

45 分钟

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2小时

Pollo al forno con verdure e patate

1小时 15 分钟

Agnello in salsa di pepe rosa

45 分钟

Döner kebab di carne di manzo

50 分钟

Zuppa di gulasch

无评分

Torta salata con pollo e porro

无评分

Roastbeef

35 分钟

显示所有