
装置与配件
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
准备工作 5 分钟
总数 15 分钟
400 g
食材
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milk300 g
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sugar50 g
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egg yolks from medium eggs4
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vanilla pod seeds only (see tip)1
营养价值 每 400 g
热量
885 kcal /
3709 kJ
蛋白质
32 g
脂肪
55 g
碳水化合物
65 g
纤维
0.2 g
饱和脂肪
19 g
钠
221 mg