设备与配件
Crema di mele e cioccolato (TM6)
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
1 Ricetta completa
食材
-
650 g di mele Golden Delicious sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di zucchero
-
25 g di amido di mais (maizena)
-
15 g di cacao amaro in polvere
-
65 g di burro
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
5 g di succo di limone spremuto fresco
-
100 g di cioccolato fondente a pezzi
-
cubetti di ghiaccio q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 Ricetta completa
蛋白质
8 g
热量
7033 kJ /
1681 kcal
脂肪
77 g
碳水化合物
255 g
您可能还喜欢...
显示所有Salsa al cioccolato
10 分钟
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15 分钟
Crema pasticcera al cucchiaio
15 分钟
Crema yogurt, mascarpone e limone (TM6)
10 分钟
Ganache al cioccolato
12小时 20 分钟
Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio) (TM6)
15 分钟
Crema diplomatica
30 分钟
Confettura di pere e fiori di lavanda
1小时 20 分钟
Topping al cioccolato
25 分钟
Crema yogurt, mascarpone e limone
10 分钟
Crema al mango (di Luca Montersino)
30 分钟
Composta di pere e zenzero (a ridotto contenuto di zuccheri)
1小时 20 分钟