Sauce caramel

4.7 158 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 30 分钟

400 g

食材

250 g de sucre

250 g de sucre brun
200 - 250 g de crème entière
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre froid, en un morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)
1 c. à soupe de vinaigre

难易度

初级

营养价值每 100 g

蛋白质 1 g

热量 2136 kJ / 510 kcal

脂肪 28 g

纤维 0 g

碳水化合物 64 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Simplement. Fait. Maison. 204 道食谱
瑞士

Tu es un/e Fan de sucré 10 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Confiture de mangues et fruits de la passion

Confiture de mangues et fruits de la passion

20 分钟

Chutney d'oignon rouge

Chutney d'oignon rouge

24小时

Crème anglaise

Crème anglaise

10 分钟

Beurre de cacahuète

Beurre de cacahuète

无评分

Sirop de caramel

Sirop de caramel

35 分钟

Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise

Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise

1小时 10 分钟

Compote de poires au safran

Compote de poires au safran

无评分

Curd d’abricots

Curd d’abricots

无评分

Confiture de prunes

Confiture de prunes

45 分钟

Confiture d’abricots

Confiture d’abricots

45 分钟

Confiture de pêches et de bananes

Confiture de pêches et de bananes

50 分钟

Gelée de framboise et citron

Gelée de framboise et citron

45 分钟

显示所有