Zabaione

Name: Zabaione
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 60 g vinho Marsala; 60 g vinho branco; 120 g açúcar; 6 gemas de ovo

3.4 5 评分

准备工作 5 分钟

总数 15 分钟

4 doses

食材

vinho Marsala
60 g
60 g vinho da Madeira
vinho branco
60 g
açúcar
120 g
gemas de ovo à temperatura ambiente
6

难易度

初级

营养价值每 1 dose

蛋白质 5 g

热量 1047 kJ / 250 kcal

脂肪 10 g

纤维 0 g

碳水化合物 31 g

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