Rindergulasch mit Semmelknödeln

Rindergulasch mit Semmelknödeln

4.4 5.2K 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 Portionen

食材

Semmelknödelteig

Brötchen, altbacken (ca. 6-7 Stück), in dünnen Scheiben (1 cm)
300 g
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
25 g
Milch
220 g
Eier
3
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen

Rindergulasch und Fertigstellung

Knoblauchzehen
3
Zwiebeln halbiert
450 g
Pflanzenöl
30 g
30 g Butterschmalz
Rindergulasch in Stücken, gut abgetrocknet
750 g
Zucker
1 TL
Tomatenmark
50 g
Tomaten in kleinen Stücken
350 g
Rotwein
200 g
Paprika edelsüß
2 EL
Salz
2 TL
Pfeffer
½ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
½ TL Kümmel, ganz
geriebene Zitronenschale
1 TL
Majoran
1 EL
Lorbeerblätter
3
Wacholderbeeren
5
Nelkenpulver
1 Prise
2 Gewürznelken
Pflanzenöl

Butterschmalz
Wasser
300 g
Mehl
30 g
Paprika, gemischt in dünnen Streifen (ca. 5 mm)
200 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 38 g

热量 2317 kJ / 554 kcal

脂肪 22 g

纤维 6 g

碳水化合物 45 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Das Kochbuch 206 道食谱
瑞士

Das Kochbuch 206 道食谱
德国

Das Kochbuch 206 道食谱
西班牙

Das Kochbuch 206 道食谱
奥地利

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 道食谱
德国

#zuHausemitThermomix 15 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Zucchini-Lasagne

50 分钟

Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen

1小时 15 分钟

Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews

2小时 30 分钟

Chügelipastetli

30 分钟

Orzo-Pasta mit Hähnchen und Pesto

30 分钟

Asiatisches Hühnerfrikassee

50 分钟

Hühnerstreifen mit Zitronen-Kräutersauce und Reis

1小时

Lammfrikadellen auf Mairübchenragout

1小时

Chicorée mit Hackfleisch, Reis und Tomatensauce

1小时

Reistopf mit Schweinefleisch

1小时

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1小时 10 分钟

Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis

1小时 10 分钟

显示所有