Tarte fine façon cheesecake

Tarte fine façon cheesecake

4.1 26 评分

准备工作 30 分钟

总数 4小时

8 parts

食材

La pâte sucrée

50 g de sucre en poudre
100 g de beurre froid, coupé en morceaux
185 g de farine de blé
25 g d'eau froide
1 pincée de sel
1 ½ c. à café de sucre vanillé maison

La garniture

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g par feuille), et un récipient d'eau froide
40 g de sucre en poudre
20 g de jus de citron
300 g de fromage à tartiner type Philadelphia
125 g de yaourt nature

难易度

初级

营养价值每 1 part

钠 38.6 mg

蛋白质 5.3 g

热量 1325.5 kJ / 317.5 kcal

脂肪 19 g

纤维 0.8 g

饱和脂肪 12.5 g

碳水化合物 31.8 g

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