设备与配件
Geröstete Leber
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
2 Portionen
食材
-
Petersilie Blättchen abgezupft1 Bund
-
Öl35 g
-
Zwiebeln in Spalten oder Scheiben (1 cm)200 g
-
KalbsleberSchweineleber300 - 400 g
-
Maisstärke1 TL
-
Salz½ TL
-
Majoran, getrocknet4 TL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 - 3 TL
-
Essig1 TL
-
Wasser100 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
-
Butter kalt in Stücken20 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
37 g
热量
2042 kJ /
489 kcal
脂肪
32.3 g
纤维
3.4 g
饱和脂肪
8.4 g
碳水化合物
13.1 g
您可能还喜欢...
显示所有Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
3 Std.
Faschierte Bällchen in Tomatensauce
1 Std. 10 Min
Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln
1 Std. 25 Min
Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style
55 Min
Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)
30 Min
Schöpsernes
1 Std.
Putengulasch mit Erdäpfeln
35 Min
Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis
1 Std. 10 Min
Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella
1 Std. 20 Min
Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce
1 Std.
Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube
1 Std.
Reistopf mit Schweinefleisch
1 Std.