Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

3.6 8 评分

准备工作 30 分钟

总数 5小时

4 portions

食材

La glace au yaourt

100 g de sucre en poudre
350 g d'eau
40 g de jus de citron
250 g de yaourt nature à 10% m.g.

Le caramel au sésame

100 g de sucre en poudre
10 g d'eau
10 g de graines de sésame blanc

Les poires au vin

600 g de vin rouge
1 bâton de cannelle
1 clou de girofle
1 étoile de badiane
80 g de sucre roux
800 g de poires épluchées et entières (4 poires)

Le coulis de fruits rouges

200 g de fruits rouges surgelés variés

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 39.8 mg

蛋白质 4.3 g

热量 1939.8 kJ / 462.3 kcal

脂肪 3.3 g

纤维 7.5 g

饱和脂肪 1.3 g

碳水化合物 93.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix® et moi n°22 49 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Sorbet à l'orange

12小时

Glace au sarrasin

12小时

Profiteroles

2小时 15 分钟

Bouza (crèmes à la noisette)

3小时 30 分钟

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

9小时

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15 分钟

Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle

20 分钟

Glace au caramel au beurre salé

14小时

Cheesecake basque au coulis de mûres

无评分

Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir

9小时 30 分钟

Bonbons en gelée à la mangue

2小时 20 分钟

Sorbet fraise, banane et menthe

4小时 15 分钟

显示所有