设备与配件
Linsensuppe
准备工作 10 分钟
总数 8小时 45 分钟
4 Portionen
食材
-
Linsen250 g
-
Wasser1150 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Schinkenspeck, gewürfelt durchwachsen200 g
-
Möhren in Stücken150 g
-
Knollensellerie in Stücken100 g
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Kartoffeln in Stücken200 g
-
Porree in Ringen150 g
-
2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Essig30 g
-
Brühwürstchen (ca. 200 g, 2 dicke oder 4 dünne Brühwürstchen), in Scheiben2 - 4
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
34 g
热量
1806 kJ /
432 kcal
脂肪
15 g
纤维
14.5 g
碳水化合物
39 g
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