设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Tacos de pescado empanizado sin gluten
准备工作 20 分钟
总数 35 分钟
6 porciones
食材
Empanizador de hojuelas de maíz
-
50 g de queso parmesano en trozos
-
150 g de hojuelas de maíz
-
¾ cdita de ajo en polvo
-
¾ cdita de cebolla en polvo
-
¾ cdita de sal fina
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
2 cditas de perejil deshidratado (可选的)
Hummus con chipotle
-
210 g de garbanzos cocidos en latados, reserve el aquafaba
-
1 diente de ajo pelado
-
15 g de tahini
-
20 g de jugo de limón recién exprimido o al gusto (aprox. 2 piezas)
-
½ cdita de sal o al gusto
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
1 chile chipotle adobado o al gusto
-
¼ cdita de comino en polvo (可选的)
-
20 g de aceite de oliva
Tacos de pescado
-
aceite vegetal el necesario para freír
-
harina sin gluten la necesaria
-
800 g de filete de huachinango en trozos (2 cm x 5 cm)
-
12 tortillas de maíz
-
200 g de pepino sin semillas, con piel y en juliana
-
150 g de jitomates cherry en mitades
-
12 de hojas de albahaca fresca en juliana
-
6 limones en cuartos
-
ensalada mixta de su preferencia
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
923 mg
蛋白质
45 g
热量
3128 kJ /
745 kcal
脂肪
32 g
纤维
5 g
饱和脂肪
6 g
碳水化合物
68 g
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