Κρουασάν
TM5 TM6

Κρουασάν

5.0 (1 评分 )

食材

  • 120 γρ. νερό
  • 120 γρ. ημιαποβουτυρωμένο γάλα
  • 1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
    或 10 γρ. φρέσκια μαγιά
  • 500 γρ. αλεύρι
  • 50 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
  • 300 γρ. βούτυρο, ανάλατο (50 γρ. σε κομμάτια και 1 πακέτο ολόκληρο (250 γρ.), κρύο), και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 1 αυγό, χτυπημένο

营养价值
每 1 κομμάτι
热量
1022 kJ / 244 kcal
蛋白质
3.3 g
碳水化合物
25 g
脂肪
14.5 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有