设备与配件
Pastel de verduras y queso fresco
准备工作 20 分钟
总数 3小时 40 分钟
8 raciones
食材
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1300 g de agua
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250 g de zanahorias tiernas (en bastones de aprox. 1x10 cm)
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250 g de puerros finos (de aprox. 20 cm de largo)
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150 g de espárragos verdes
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150 g ramilletes de brócoli pequeños
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100 g de hojas de espinaca frescas
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cubitos de hielo para el baño maría frío
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1 cucharadita rasa de margarina
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200 g de queso fresco
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50 g de almendra molida
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200 g leche evaporada
-
3 huevos
-
50 g de tomate frito estilo casero
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4 pellizcos de pimienta negra molida
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1 ½ cucharaditas de sal
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
487.7 mg
蛋白质
15.6 g
热量
1176 kJ /
281 kcal
脂肪
17.6 g
纤维
3.6 g
饱和脂肪
7.6 g
碳水化合物
15.2 g
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西班牙
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