Crema de zanahoria con coco y jengibre

Crema de zanahoria con coco y jengibre

3.9 107 评分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

2 porciones

食材

1 diente de ajo pelado
100 g de cebolla en cuartos
1 cdita de jengibre en polvo
50 g de aceite de oliva
400 g de zanahorias en trozos
150 g de leche de coco
150 g de agua
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta molida o al gusto
40 g de galletas saladas

难易度

初级

营养价值每 2 porciones

钠 3688 mg

蛋白质 12 g

热量 4343 kJ / 1034 kcal

脂肪 63 g

纤维 16 g

饱和脂肪 10 g

碳水化合物 111 g

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